芥兰鼠 主流媒体多不愿介入
社区领袖指为中餐馆争权益 华人应大声反弹

由元月30日CW11电视台报导「芥兰鼠」迄今，中文媒体大幅报导社区反弹情形，英文媒体则罕有相关报导，华裔社区领袖认为，这显示主流媒体对此事持谨慎态度，不愿介入，华人要为自己的权益大声争取，否则此事将成为中餐馆的另一个致命伤。

黄克锵26日在示威时，讲了一个七○年代味精的故事，他说，当尼克森访问中国大陆时，中美关系一片大好，吃中餐的美国人越来越多，中餐馆一片红火，但当时一报纸报导说味精会致癌，中餐馆都用味精，却没有提到其它意大利餐馆、法国餐馆、甚至连有些罐头也用味精。

高达八尺的充气老鼠放在CW11电视台大楼前，抗议该台不实的「芥兰鼠」报导


黄克锵表示，这篇味精报导至今已有20多年，许多中餐馆现在还会被顾客询问「是否有放味精」。现在中美关系又开始上扬，另一段中国热又再开始，却又有媒体开始打击中餐馆业，这是华人赖以生存的主要行业，「如果我们对芥兰鼠事件不反应，对未来的的影响将十分巨大。」

昨天参与示威的餐馆业者，不论是从纽约、新泽西州还是从费城来的，都表示在芥兰鼠事件后，餐馆生意受到一定程度的影响而下滑。