发布时间:2007-05-05 07:31:01 【来源:世界日报】
响应环保 华商建最绿饭店
加州「娅纳帕谷」专注省能回收 名闻遐迩
【本报系编译彭淮栋综合报导】环保已经成为全球宗教,教主不是别人,正是高尔,他在全球马不停蹄宣扬「环保教」之际,他那部声讨全球暖化的纪录像片已经成为圣经:你下榻加州峡谷市的「该娅纳帕谷饭店」,床头小桌上摆的不是常见的基督教圣经,而是「不愿面对的真相」DVD。
该娅纳帕谷饭店的老板是来自台湾,目前在加州旅馆界和营建界颇有名气的张文毅和黄英明,目前已向权威的「美国绿色建筑委员会」(USGBC)申请「能源环保设计领先」(LEED)认证,预料将顺利成为加州第一家通过LEED严格绿色认证的饭店。USGBC成立七年,认证过约30家饭店,都是铜级,业界专家预测该娅纳帕谷饭店将打破纪录,就是不得金级,也要拿个银级。
该娅纳帕谷饭店去年10月开幕,就名闻遐迩,全美媒体竞相报导为美国「最绿」的饭店,最近获得「创投企业家」(Entrepreneur)网站选入全球11「最非凡」饭店之一。
该娅(Gaia)是希腊神话里的大地之母,饭店而取名「地母」,用心良苦,而这家饭店极力环保,「深绿」的程度,该娅见了也会告慰。
62岁的张文毅除了做营建业,中英文俱佳,能写能译。他说,他在1999年成为环保主义者,当时他在加州圣塔克鲁兹市一家饭馆吃饭,讨一杯水喝也不可得,因为当地缺水。张文毅一渴而彻悟,从此将淋浴时间从八分钟减为五分钟。
在那之前十年,他本来经营假日饭店和希尔顿饭店加盟店,现在从省水走向全面环保,「有良知的企业家应该做点事」,不但用环保思维盖别人的房子,更以他自己的该娅纳谷帕饭店为榜样。该娅纳帕谷有132间客房,从建材、设计到里里外外的营运,包括水、电、采光全部省能、回收,「绿」的程度令环保和饭店界专家大开眼界。
在商言商,张文毅也挺划得来,他做了环保,也省了成本,电费减少25%,水节省了50%,因此可能5月就能打平。







