美国商店货架上添加维他命和矿物质的汽水、果汁、茶与各种口味的瓶装水大增，但这些饮料是否确实有益健康，问题仍然存在。

有些营养学家指出，强化饮料可能导致消费者吃下更多卡路里，超过他们的需要。而许多健康专家称，没有证据显示强化饮料对健康有显著的益处。据华尔街日报24日报导，可口可乐公司计划在美国和其它地方的超市、便利商店与自动贩卖机，扩大新近收购Glaceau公司的机能饮料Vitaminwater。

百事可乐公司目前提供添加四种维他命B的SoBe Life Water，而明年推出的无卡路里苏打水Tava，将注入维他命和铬。

添加营养的饮料遽增，反映消费者渴求苏打水外更健康的选择。饮料行销公司(Bever-age Marketing Corp)表示，这些饮料自2001年到2006年，在美国的总成长超过三倍，美国饮料业整体成长5%。

激烈的竞争刺激更大胆的行销说法。Vita-minwater的水蜜桃芒果「耐久」口味，包含的维他命与两个苹果一样多，它的广告标示可以加强耐力。

联邦食品暨药物管理局，并未要求厂商在饮料上架前，标示内容要先获得当局的批准。像SoBe Life Water和Vitaminwater等受欢迎的饮料，每瓶通常约含125个卡路里，热量虽少于加糖的苏打水，但肯定比白开水多。