正在中国访问，并与中国卫生官员会谈中国销美产品安全议题的美国食品暨药物管理局(FDA)局长冯艾钦巴哈(Andrew Von Eschen-bach)12日说，会谈颇有成果，中美可能在12月签署一项减少食品和药物被污染危险的协议备忘录。

冯艾钦巴哈最近与中国卫生部长陈竺和其它官员举行会谈，他12日在上海透过电话，对记者称赞中国承诺改进出口检查制度。他说：「他们关切消费者对食品和药物质量与安全的信心，正如我们在美国一样。食品安全是他们的要务之一。」冯艾钦巴哈说，美国与中国正合作制定一项协议备忘录，将提出改进进口产品安全的目标，一组中国官员本月稍后将前来美国，与FDA官员敲定此备忘录的细节，预期在12月，美国卫福部长李维特 (Mike Leavitt)将往北京时签署。

FDA主管国际与特殊计画的副局长朗普金(Murray Lumpkin)说，中美双方将讨论分享信息和「技术协助」的方式。

中国的食品和从海鲜到牙膏到玩具的其它产品，都受到严格的检查，因为一些产品被发现含有可能致命的物质。国会众院能源与商业委员会的调查人员11日发表报告说，中国的食品供应链未能符合国际安全标准。调查人员说，由于中国缺乏内部法规，因而FDA需要有比现行更严格的审查和检验计画。

FDA与农业部共同监督进口产品的安全，农业部负责肉类、禽类和鸡蛋的安全。