中国外交部响应26日副总理吴仪与欧盟贸易专员曼德尔森就食品安全引起的争议。发言人秦刚表示，任何对中国食品安全的评论都要公平同负责任，必须拿出证据，才是负责任的说法。

　　香港《星岛日报》报道，发言人秦刚当天在例行记者会上表示，任何对食品安全评论，都要公平同负责任，不能以偏概全，更不能借题发挥，去达到食品安全以外目的。他还不点名批评曼德尔森，指对于有人指出，欧盟发现八成不合格进口假货来自中国，并非一般指控，而是非常严肃的问题，必须拿出证据，才是负责任的说法。如果有充分证据，中国会本着负责任的态度，加以改善，但如果并非属实，就是不公正的指控。

　　秦刚又强调，中国不单要确保食品安全及产品质量，亦要维护自身品牌信誉、制造商及消费者权益，中国被视为世界工场，高度重视食品安全及产品质量，会进一步强化有关措施。

　　秦刚引用日本厚生省的数据显示，在进口日本的产品中，中国货品的合格率高于欧盟及美国。他承认部分中国食品可能出现问题，但只属个别现象。

　　值得注意的是，欧盟委员会主席巴罗佐27日下午抵达北京，将出席于28日举行的第十次中欧领导人会晤。巴罗佐此前曾表示，汇率问题将是中欧峰会中的议题之一，但在中国还没有发表讲话，中国外交部即来了个下马威，批评欧盟官员对中国食品安全的不当指责。

　　有欧盟内消息人士透露，欧盟为此次峰会设定四大主题，即贸易逆差和人民币汇率、能源和环境合作、对非洲战略和国际热点问题，其中人民币汇率和贸易逆差问题是欧盟最为关注的重点议题。从这一点看出，食品安全本不在此次峰会的主要议题之列，但由于曼德尔森日前批评中国食品安全，在此次峰会上，这一问题有可能升级。

　　日前在北京举行的国际食品安全高层论坛上，吴仪与曼德尔森针锋相对。曼德尔森指出，中国并非世界上唯一存在产品安全问题的国家，但其在国际贸易中日益重要的地位却意味着中国不得不重视这个问题。

　　曼德尔森说：“一些中国官员指出，中国出口欧洲的产品中只有不到1%存在可能的安全问题，但欧洲每天从中国进口价值5亿欧元的产品，因此1%也是不能接受的。”他强调：“消费者安全是一个不容半点失误的问题。”

　　吴仪对此表示，中国政府近年采取了史无前例的保障产品质量和食品安全的特别行动。但她批评说：“当前，利用标准、质量安全作为技术性贸易壁垒，抓住个别有问题的食品，为进口加以限制，已经成为国际贸易保护主义的一个新特点。”

　　吴仪说：“我们不赞成对食品安全问题进行不顾事实，以偏盖面的炒作和一味的指责，反对通过食品安全来设置贸易壁垒，甚至把食品安全问题政治化。”

　　但是随后发言的曼德尔森在讲话中指出，欧洲消费者需要知道中国不仅能生产产品，同时能够保证产品在每一个生产步骤都是安全的。他指出，去年在欧洲市场发现的伪冒产品中有80%来自中国。他说：“如果不能遏制大批伪冒产品的出现，中国永远不可能切实地解决产品安全问题，而这场仗中国输不起。”