几周后在美国一些城市，哈兰·山德士上校60多年前秘制的肯德基炸鸡（KFC）将不再是肯德基连锁快餐店唯一的主打食品，肯德基烤鸡（KGC）将与其平分秋色甚至取而代之。

　　据报道，届时，这些肯德基快餐店将在显眼处设置“正烤着”灯箱标志，并在临街招贴上对烤鸡进行促销，原有肯德基炸鸡桶也将更改外观设计。

　　“这对我们的品牌来说，是一次转型，”肯德基公司食品创新主管道格·哈塞勒说。他说，与传统的肯德基炸鸡相比，烤鸡的热量和脂肪含量明显减少，钠含量也将显著减少。

　　总部设在路易斯维尔的肯德基公司希望此举能够重新吸引那些为了健康而不吃或少吃炸鸡的消费者。