曼哈顿上城(Uptown)
中国风味
Ollie’s Noodle Shop & Grille
Shun Lee West
美国风味
Tavern on the Green
Arcadia
Sylvia’s
Wrap
Soup Burg
Santa Fe
Cafe LaLo
La Maison du Chocolate (主要供应甜点)
Teuscher Chocolates (巧克力专卖店)
Sweets From Heaven(供应甜点)
意大利风味
Coco Pazzo
Parioli Romanissimo
Al Dente
Carmine’s
法国风味
Daniel
Jo Jo
Aureole
Le Cirque 2000
Picholine
Café des Artistes
Payard
Sign of the Dove
东南亚风味
Saigon Grill(越南)
Owen Thai(泰国)
Lemongrass Grill (泰国)
Monsoon
Pamir
中东风味
耶路撒冷(Jerusalem Restaurant)
墨西哥风味
MAMA Mexico「妈妈」墨西哥
地中海风味
Sutan Turkish Curisine
非洲风味
埃塞俄比亚餐厅(The Blue Nile)
中国风味
Ollie’s Noodle Shop & Grille
2315 Broadway,212-362-3111.每日11:30am至午夜.
这家朴素的小面馆供应多种羹汤, 可以配馄饨, 青菜, 肉类或海鲜一起吃. 分量够, 质量好, 价格低, 是本店的特色.
Shun Lee West
43 W 65th St. 212-595-8895.每日中午至午夜. 休假日:感恩节.
这家餐馆离林肯中心很近, 是Shun Lee Palace在西区的姊妹店, 虽然服务质量和食物无法相提并论, 尖峰时间尤其糟糕, 但还是拥有一群忠实的主顾客.
表现好的时候, 这里的四川菜真是够味, 诸如酱腌软壳蟹和干煸牛肉丝, 都是美味的盛馔.
美国风味
Tavern on the Green
Central Park at West 67th St.
搭A,B,C,D在 59th Street站下车
(212) 873 -3200
随季节不同。目前营业时间为每周七天07:30-01:00
主菜价位约在$20-$35美元间,
接受VISA、Master、Amex
这家童话餐厅是很多游客到纽约必访的一站。位在中央公园里头的它,装潢极有特色,玻璃屋,五彩灯泡加上修整成各种动物与童话人物的树丛,让这里有一种说不出的魔力。加上他们极擅长公关与营销,不断在这大媒体曝光,也一再成为电影场景,让这里真可谓红的发紫。
价钱较高,但是这里毕竟是各大导览书必推荐的名餐馆,不去饱饱眼福,见识一下总决心有遗憾。所以,给各位的建议是,前往享受一顿早餐或利用下午茶时间,去喝一杯咖啡,常常它的甜点。
所有早餐的主菜价格都为$17.5美元,份量不多,但精致,所有你能想得出来的美式早餐内容,这里几乎都有。价钱明显的高,不过来这里原本就是享受气氛的,而早餐期间因用餐人少,你可以接受较好的照料。
甜点的价格,则在$8-12元不等,咖啡饮料约在$4-6原左右,甜点相当精致,起司蛋糕与巧克力慕司堪谓招牌。
Arcadia
21 E 62nd St. 212-223-2900. 周一至六中午至2:30pm; 周一至四6-10pm (周五与周六至10:30pm). 部分国定假日.
对于务实的美食家而言, 这家上城时髦的褐石建筑餐馆是不容错过的. 身兼合伙老板的罗森兹维格 (A. Rosenzweig) 是一流的新美国菜大厨. 菜单上每道菜都令人垂涎,
在这里用餐的确是令人难忘的经验. 美中不足的是, 由于生意兴隆, 络驿不绝的顾客使餐馆有些拥挤, 甚至有点嘈杂.
Sylvia’s
328 Lenox Ave. 996-0660. 周一至六8am-10:30pm; 周日12:30-7pm. 圣诞节.
想体验独特的美国经验, 千万别错过这家哈林区灵魂食物的天堂 (建议搭出租车去). 烤肋排, 炸鸡, 黑眼豆, 包心菜, 火腿都是这家道地南卡罗莱那菜餐馆的招牌菜.
侍者甚至会昵称你「亲爱的」. 周日的福音早午餐也很棒.
Wrap
地址:2012 Broadway(71 St.), New York
电话:212-362-7922
地铁:搭1,9到72th St.下车
时间:周一至周日11:00-21:00
价格:Wrap在$5-─$7美元间、Smoothie在$2─$5
付款方式:现金和American Express
什么是Wrap?就是夹了各种东西的卷面饼,例如我们的大饼夹肉,或是润饼,美国有些人将之统称为三明治。那三明治有什么好吃的?如果这正是你想问的,那么就走一趟「It's
a Wrap」,吃过以后再下结论。
Wrap在纽约处处吃得到,「It's a Wrap」之所以会成名,在于它料好实在、价钱公道。他们用最新鲜的材料来制作,而且非常注重营养与健康概念,拿份菜单来看,你会发现,除了传统在速食店吃得到的那些选择外(象是凯撒沙拉、鲔鱼等)还有很多创意十足的选项。比方名为「突尼斯的一夜」,用的是西红柿果酱,可不是蕃茄酱唷,加上辣味鸡肉,还有新鲜蔬菜制成;而「何叔叔」则是由烤肉、豆芽菜、木瓜酱等组成。
酷爱九层塔的我,最喜欢Basil Wrapbone,这是一道带有意大利风味的烤鸡三明治。鸡肉很入味,而且鲜嫩多汁,配料有Mozzarella Cheese,还有脆脆的生菜。不吃肉的人,还有专为素食者订做的Vegetarian
Wrap,以及低卡的Wrap。
记得点一杯招牌的雪泥果汁(Smoothie),这是鲜果汁配上优格或酸奶打成的。保留水果纤维与果粒,很浓稠,也很顺口。我的朋友推荐我喝Banana Buzz,这是混合香蕉、卡布其诺与巧克力牛奶的饮品。第一口觉得很怪,但喝多了可会上瘾的。
Soup Burg
地址:922Madison Ave (72nd St )
电话:212-734-6964
各类汉堡价格在2.5美元左右,量多且口味纯正。除了汉堡以外,俱乐部三明治也很美味。
Santa Fe
72 W 69th St. 212-724-0822. 周一中午至11pm; 周二至五中午至午夜; 周六11:30am至午夜; 周日11:30am-11pm.
对喜欢到林肯中心的人来说是好选择, 这家富装饰性的西南部餐厅, 多年来一直以自用的火炉来料理香辣味美的新墨西哥菜.
Cafe LaLo
201 W 83rd Street (Broadway/Amsterdam), 位于百老汇大道与阿姆斯特丹街之间
像图画般美丽的店
La Maison du Chocolate (主要供应甜点)
巧克力拥护者的最爱
地铁:最近地铁站-77街
地址:1018 Madison Ave.
电话:212-744-7117
营业时间:8:30-19:30
价格:$10起
如同在麦迪逊大道上所有的店一般,这是上东区看起来品味极高的一家巧克力店,法式的装潢,西装笔挺的服务生,明亮而利落的陈设,泛著诱人光泽的各种巧克力陈列在玻璃柜上,高雅大方的咖啡色纸盒与缎带包装,让你忍不住就想掏钱,不过,小小一盒巧克力可是价格不斐喔!
Teuscher Chocolates (巧克力专卖店)
地铁:最近地铁站-59th St.
地址:620 5 Ave. Madison Ave.与61街交叉口
电话:800-554-0924
时间:9:00-19:00
价格:$10起
位于中城与上东区之间,这间美丽的巧克力专卖店属于瑞士巧克力系列,标榜用家传的最优质原料制成,其中最迷人的是香槟口味的巧克力球--Champagne Truffes,用新鲜奶油、巧克力调和,中间包裹著香槟酒,另外,用巧克力包裹著杏仁、橘子乾、核桃的Truffes
Specialite也极为美味!
Sweets From Heaven(供应甜点)
地铁:最近地铁站-72街
地址:2052 Broadway
电话:212-712-2216
价格:$7.96起
糖果、巧克力及饼干。
意大利风味
Coco Pazzo
23 E 74th St., 212-794-0205. 每日中午至3pm, 6-11:30pm. 休假日: 8月休息一周.
这家新潮, 光线柔和, 有现代感的简便餐馆, 是帅哥美女常来捧场的地方, 也是Le Madri旗下一家时髦的意大利餐馆. 餐桌都排得很接近, 因此声音常互相干扰;
服务速度稍慢. 但只要能吃到一流的意大利海鲜炖饭等各式各样分量够, 美味的北方好菜, 其它就不足挂齿了
Parioli Romanissimo
24 E 81st St. 212-288-2391. 周一至六5:30-11pm.
这家大方, 装潢简单的餐厅开在上东区的住宅区内, 具有私人俱乐部的气氛, 并且装有壁炉. 在这样的环境下, 传统意大利菜及服务实在完美无缺, 但价位也毫不马虎,
可能名列市内最昂贵的意大利餐厅之一.
Al Dente
意大利面明日之星
地铁:最近地铁站-79TH ST.
地址:417 Amsterdam Ave.(靠近80街)
电话:212-362-1180
时间:星期一至星期六12:00-23:00
价格:$10起
敢称自己是「Dente」,意指意大利文的「弹牙」,表示意大利面煮得软硬适中在牙齿中咀嚼咬劲恰到好处,这是意大利面的完美境界,非得尝一下他的意大利面罗,洒著茴香与乳酪碎片的面条散发著诱人的气味,赶紧把面搅散,否则闷久了失去弹性,可不能误会大厨的手艺不好,位于上西区的Al
Dente刚营业不久,深蓝的色调、俐落的线条,是很可人的小餐厅,特别是那一面画著壁画的墙壁,把意大利的阳光都召唤到这小小一隅了。
Carmine’s (上城分店)
2450 Broadway
New York City
bet. 90th & 91st St.
(212) 362-2200
时间:周日、周一 11:30-23:00,周二至周六 11:30-24:00
价格:平均每人消费约在$30以上,接受VISA、Master、Amex
Carmine’s有多受欢迎呢?到它门口瞧一眼便可以感觉到。这里不分昼夜,总有人大排长龙候著,等上一到两小时是家常便饭。想在热门时段到这家家庭式的意大利餐厅用餐,你最好在一周前以电话订位,不然,你恐怕只有守在门前闻香的份儿。
称之为家庭式餐馆,主要的原因在于他们上的每叠菜,都足以供一家四、五口分食。价位公道,份量足,食物美味,加上装潢够酷是让Carmine’s红的发紫的主因。这里没有菜单。那么,该如何点菜呢?答案请往墙壁一瞧后,即可分晓。Carmine’s的四面大墙上,各有1-2个大纸板,以英、意文写了菜谱。
对意大利菜有研究的客倌们,自可点食合乎胃口的佳肴,至于每回上意大利馆子都只敢点PASTA 的人,建议你不妨来先来上一个综合开味头盘(Round Sorted
Assortment),头盘分冷热两种,冷盘不外乎各式腊肠,生菜与Cheese,热盘则以炸、烤、蒸的小食为主。通常,热盘比较合乎国人的喜好。一道头盘约有8-10种点心,让人大呼过瘾。
另外,可以加上一客当日特餐(Daily special)。特餐日日变化,道道俱是Carmine’s的招牌菜,一般以肉类及海鲜为主。
这样两道菜加上免费供应的热面包,足够四个小胃王吃撑了。顺道一提的是,这里的免费面包种类繁多,极其精致,每隔几小时便出炉一次,又香又酥,吃不够,记得请服务生多上一些!
若这样还不满足,不妨站起来往邻桌瞧,把看上的那一道菜指给服务生看,这种点菜方式,在Carmine’s 见怪不怪。所以如果你发现邻桌有人站起来瞪著你的盘子,记得亲切地「以食会友」吧。
法国风味
Daniel
60 E 65th St. 212-288-0033. 周一至六中午至2:30pm, 5:45-10:30pm.
餐厅老板兼主厨Daniel Boulud从前在Le Cirque掌厨, 以缤纷的季节花卉所作的花艺创作, 是市内极佳的现代法国烹调的衬景. 可能很难超越这里的蜜汁小茴香镶野味腿肉配鹅肝酱或是鲱鱼卵炒西红柿乾配烤杏仁与黑橄榄
(shad roe sautEed with sun-dried tomatoes, toasted almonds, and black olives).
午餐或晚餐的菜单是全凭灵感创作的特别菜色. 套餐虽不便宜, 但在这家昂贵餐厅已算得上物超所值. 酒单毫无意外地也相当出色.
Jo Jo
160 E 64th St. 212-223-5656. 周一至五中午至2:30pm, 6-11:30pm; 周六5:30-11pm.
凡吉利奇登 (J.-G. Vongerichten) 是餐馆的大厨, 同时也是Vong的老板, 依照巴黎乡镇的住宅风格来装潢布置Jo Jo. 宁静的楼上较适合两人共享一餐,
而楼下有镜面墙壁则较迷人且活泼. 一些美味又富创意的小餐馆菜色价格并不会很高; 中午也供应套餐.
Aureole
34 E 61st St., 212-319-1660. 周一至五中午至2:30pm; 周一至六5:30-11pm.
这家古老, 维护良好的窄长型褐石街屋式餐馆, 因为雅致的插花布置及浮雕装饰, 使得餐馆明亮不少. 如果天气暖和, 不妨坐在花园里用餐. 菜色融合美法两地并经常更新,
提供难得的用餐经验. 最近的招牌菜包括橡木燻鲑鱼配柑橘蔬菜沙拉, 茄裹缅因鳕鱼配小虾. 全餐提供超值的精选菜肴.
Le Cirque 2000
455 Madison Ave. 1212-794-9292. 周一至六11:45am-2:45pm, 5:45-11pm; 周日11:30am-2:30pm,
5:30-10:30pm.
Sirio Maccioni终于大张旗鼓地将店址迁到豪华的维拉大宅, 而餐馆在纽约受欢迎的程度仍屹立不摇. 工作人员又可以在餐馆耗资百万的厨房里, 供应野菇炖饭,
舌鲽配野生芦笋嫩芽及黑白巧克力慕斯等鬼斧神工般的料理.
Picholine
35 W 64th St. 212-724-8585. 周二至六11:45am-2pm; 周一至六5:30-11:45pm; 周日5-10pm.
靠近林肯中心, 这家新的法国-地中海餐厅有不少值得一去的理由: 宁静宜人的装潢反映在每张餐桌上的橄榄色泽 (餐厅亦因它而得名), 美味的地中海餐点, 以及备受赞赏的酒单和乳酪推车,
种类之多引人注目. 摩洛哥羊腰是其中一道最令人称奇的料理, 主厨Terry Brennan也因此而声名大噪.
Café des Artistes
1 W 67th St. 212-877-3500. 周一至六中午至3pm, 5:30pm至午夜; 周日10am-3pm, 5-11pm. 休假日:圣诞节.
5pm后.
这家人声鼎沸, 气氛愉快的小餐馆广受人们的喜爱. 克理斯蒂 (H. C. Christy) 在1934年完成的「仙子戏水」壁画奠定餐馆的轻松风格, 出色的法国菜更是锦上添花.
招牌菜是甜点, 尤以匈牙利小蛋糕 (torte) 和巧克力点心令人难以抗拒. 经常光顾的戏剧与媒体界人士, 更为这里增添了许多乐趣.
Payard
1032 Lexington Ave. (约73/74街之间)
法式面团,是上东区最值得参观的地方
Sign of the Dove
Park Ave South at E 25th St. 212-861-8080. 周二至日中午至2:30pm; 周一至五5:30-11pm; 周六5:30-11:30pm;
周日6-10pm.
这家餐厅现在虽换成高雅的布置, 但完全不失其原有风味. 情侣喜欢这里隐密小巧浪漫的用餐室, 餐桌间隔恰当, 并有镜子和安静的侍者. 由于这里的美法式菜色精致,
如腓力牛排配鹅肝, 使它名列纽约一流餐馆之林.
东南亚风味
Saigon Grill(越南)
地址:620 Amsterdam Ave. (corner of 90th St.), 电话:(212) 875-9072
Mon.-Sun.:11:00am-12:00midnight
Vietnamese Cooking. Has been reviewed by N.Y Times, New Yorker Daily News, N.Y.Post,
Zagat。价廉物美!
Owen Thai(泰国)
1485 1st Ave. 212-249-5700.
周一至五5-11pm; 周六, 日5-11:30 PM
在这家布置得罗曼蒂克的餐馆里, 吃得到道地, 辛辣的泰国菜. 宽敞的桌位, 舒适的座椅以及热心的侍者, 都是这家餐馆的特色. 餐馆的价位从便宜到昂贵都有.
Lemongrass Grill (泰国)
2534 Broadway,94th/95th St., 212-666-0888. 周一至五11:30am-11pm; 周六11:30am至午夜; 周日1-11:30pm.
和其它餐厅的价格日涨正好相反, 这家消费不高的泰式餐厅供应辣味佳肴, 包括美味的汤和面食, 装潢布置有热带风味. 在格林威治村及布鲁克林区另有分店.
Monsoon
435 Amsterdam Ave. 212-580-8686. 周一至四11:30am-11:30 PM
成功地混合了泰式和越式料理, Monsoon以超低价格和令人满意的混合菜色受到欢迎.
Pamir
1437 2nd Ave. 212-734-3791. 周二至日5-11pm. MC, V.
这家朴素, 价位中等的餐馆, 凭著可口的羊肉, 烤肉串, 优酪酱及俏皮服装, 建立了口碑. 服务态度友善, 热诚; 环境宜人; 不过, 周末生意兴隆, 往往得大排长龙.
但大多数客人都认为值得.
中东风味
耶路撒冷(Jerusalem Restaurant)
地址:百老汇大街2715号, Btwn 103rd & 104th St。电话:(212)865-2295。
诱人的小饼夹肉-在纽约上西城有一间名叫耶路撒冷的犹太餐厅,其店面很小,看起来还挺破烂,可是凡是路过此店的人们都忍不住望上它一眼。究竟是什么这样吸引著过往的行人呢?原来是从其店内传出的阵阵诱人的芳香。
凡是熟悉这个餐馆的人都知道,这个餐馆店面虽小,它食品的口味可是一流的。其有一种类似中国的小饼夹肉的食品更是为人们所喜爱。(由于宗教原因,犹太 人不吃猪肉,所以这里只售牛羊鸡等肉类)。这里的小饼夹肉是把鸡牛羊等肉类切成细小的碎块放在烤炉上烘烤,其间加上一些洋葱和各种香料,然后再炒。最后上面放一些西红柿黄瓜等蔬菜和一种自制的白色调料。这样一个香美的小饼夹肉就完成了。小饼夹肉咬上一口出奇的香,不用叉也不用刀就这么捧著吃自自在在逍逍遥遥。尤其是坐在店外的椅子上吃,咬一口美味的小饼,看一眼多彩的街景,那滋味,那兴致真是不言自知了。
墨西哥
「妈妈」墨西哥
本店地址:2672 百老汇 102街电话:212 - 864 -2323。
如果你此时腹饥口渴,请到妈妈墨西哥,尝尝妈妈为你配制的佳肴,保证你会顿开食欲,肠胃大饱。如果你此时正想设宴宾朋,请到「妈妈」墨西哥,尝尝「妈妈」为你特制的美食,保证你的朋友会赞不绝口,畅饮逍遥。」听著这富有浓厚墨西哥乡音的欢快愉悦的歌声,望著那随著优美琴声信步起舞的身著
鲜艳衫裙的美丽墨西哥女郎和脚登富有民族特色造型奇特黑色马靴的墨西哥小伙的轻快和谐的舞姿,人们都不禁为之吸引,止步一观。这不是什么虚构的画面也不是电影拍摄现场,而是「妈妈」墨西哥餐厅的一个促销节目,其新颖的方式显示了经营者灵活多变的商业头脑。「妈妈」墨西哥餐厅史源于墨西哥的一个小村镇。一个勤劳擅烹的母亲耐心地亲传技艺给她的八个儿子。其中的两个孩子子承母艺,继承了母亲高超的烹调手艺并在美国纽约上西城开了一个名叫「妈妈」墨西哥的餐厅。现在「妈妈」墨西哥餐厅在美国已名气大升,并被授予餐饮业五星钻石奖。
是什么吸引著座满厅堂的顾客和厅外翘首静盼的客人呢?是那美味绝伦的由「妈妈」菜谱制作的饭菜和巧夺天工的独特装璜设计。那五颜六色造型奇异的彩光灯和气球使人们重返童真,享受著繁忙生活之中的一丝闲暇,而其价钱适中的菜系更是广开了对不同阶层客人的大门。
辣椒深受墨西哥人喜爱。在这里那经过精心加工的辣中含甜的餐前开胃辣椒已成为人们最为喜爱的开胃小菜。牛、羊、鸡、鸭等肉类食品本餐厅有上十种,其制作方法不同的是所有肉类全都不经煮炸,而是经过微波炉或烤箱烤制,使「妈妈」菜谱中的调料被充分吸收,色香味俱全。墨西哥人以喜食豆类闻名,「妈妈」墨西哥餐
厅的豆香汤尤为闻名,深受崇尚食品品质的健康族的喜爱。
「妈妈」墨西哥餐厅食品美味爽口,而其饮品软饮料、酒类也十分闻名,纷纷为多家媒体报刊所登载。纽约时报曾称其为「美好、可爱、值得人们喜欢…;食品的料 味是属文温和性的,而其酒类饮料等是有力有度的。」另一家食品杂志则写到「只是真希望这个地方不要这样太受欢迎。」由此可见「妈妈」墨西哥已不再只是墨西哥「妈妈」,她已成为了美国饮食界的「妈妈」。
「妈妈」墨西哥餐厅已在纽约形成了自己的独特体系,她把富有墨西哥本乡本土特色的「妈妈」家常菜推向了纽约这多元化的世界文化之都,并在各地开有连锁店。正象其餐厅菜单上的妈妈造型一样,当年一手传授儿子们厨艺的妈妈正在注视著她已事业成功的儿子们,从她脸上的笑容可以看出那是自豪与慈爱的微笑,同时也是
对喜食其厨技的客人们的善良感激之笑
地中海风味
Sutan Turkish Curisine
地铁:最近地铁站-68TH ST.
地址:1435 Second Ave. 74街与75街之间
电话:212-861-0200
价格:$20起
上东区的这条路上洋溢著地中海式的灿烂,沿路都是餐厅,露天的座位占住道路的一半,难得在美国看到任性自在的欧式风格,这家土耳其料理餐厅是其中之一,土耳其料理在纽约不免俗地沾染了都市化的雅痞气质,让辛辣香脆的烤肉串呈现更优美的滋味,绝对要尝一下烤羊肉串(Kabap),享受那种香料与肉味混合烧烤的佳肴,担心羊骚味的人请放心,这种改良式的Kabap不但香酥可口,而且鲜有腥骚,不妨点一杯土耳其的优格饮料(I-LAI),那位长得颇像杰克杰克逊的老板会很欣赏地看看你,表示你是内行的,这种纯白色的传统饮料,颇酸。
非洲风味
埃塞俄比亚餐厅(The Blue Nile)
地址:103 W. 77th St
电话:212-580-3232
磨菇形的餐桌配以圆木椅子,食物则盛在一个盖着海绵状餐布的大脸盆里,掀开餐布,就可以进餐了,很有意思,餐馆内的异国情调令每一位就餐的客人迷醉。 |